Kan man optimera en god tarmhälsa via kost?

av | Frågor & svar

Hej! Jag har lite krånglande mage och undrar därför om man kan optimera en god tarmhälsa via kosten? Till exempel undvika/äta något speciellt? Läst att t ex snabba kolhydrater göder de dåliga bakterierna/kan ge candida etc.

Som svar skulle jag först och främst vilja betona vikten av att äta varierat och från hela matcirkeln. Om man varje dag äter något livsmedel från varje livsmedelsgrupp (frukt o bär/grönsaker/potatis o rotfrukter/bröd, flingor, gryn, pasta o ris/matfett/mjölk o ost/kött, fisk o ägg) får man en bra variation av näringsämnen. Ju fler livsmedelsgrupper man utesluter, desto svårare blir det att täcka näringsbehoven.

Man bör minska intaget av livsmedel som innehåller ”tomma kalorier”, det vill säga livsmedel som innehåller mycket fett och/eller socker men väldigt lite vitaminer och mineraler, så som godis, glass och läsk. Dessa livsmedel finns inte ens med i matcirkeln – varför man bör äta dessa sällan och i liten mängd.

Tarmen mår bra av en blandad kost med lagom mängd fiber

  • Tänk på att äta frukt och grönsaker varje dag – helst 500 gram – och tugga noggrant.
  • Genom att minska på intaget av kött (nöt-, fläsk, lamm- och viltkött) till ca 500 g (motsvarar 600–750 rått kött) per vecka minskar också risken för tjock- och ändtarmscancer. Om man aldrig äter animaliska livsmedel bör man dock ta kosttillskott med vitamin B12 och vitamin D.
  • Alkoholintaget bör man också begränsa till ett minimum eftersom det, förutom att innehålla en hel del kalorier, också gör att andra näringsämnen tas upp sämre i tarmen. Alkohol ökar också risken att utveckla cancer (i bukspottskörteln, mun, mag-tarmkanalen samt bröstcancer). Risken att få högt blodtryck, fett- och skrumplever och diabetes ökar också.

Nyckelhålsmärkt kost

Ett enkelt sätt att välja bra livsmedel är att leta efter nyckelhålsmärket som innebär att livsmedlen innehåller mindre socker och salt, mer fullkorn och fiber samt mindre fett.

Äter man varierat, tuggar noggrant, äter regelbundet, undviker att äta för stora portioner eller att äta för sällan – så fungerar mage och tarm bäst! Om man dessutom väljer nyckelhålsmärkta produkter mår inte bara tarmen bäst utan också hela kroppen. Det är förstås viktigt att röra på sig regelbundet vilket också gynnar muskulaturen i tarmen också ökar förbränningen och välmåendet!

Hitta liknande frågor & svar

Läkemedel vid IBS-M

Läkemedel vid IBS-M

"Hej. Jag är sjuksköterska och ger telefonrådgivning på en vårdcentral. Är det korrekt att rekomendera Movicol/Moxalole till en person med IBS som...

läs mer
Fem frågor om IBS

Fem frågor om IBS

"Jag har många frågor men ska försöka begränsa mig. 1. När jag är svullen i magen och försöker massera den vilket kan hjälpa lite mot värken, känner...

läs mer
Älskar kaffe

Älskar kaffe

"Haft problem med magen i 30 år. 45 idag. Älskar kaffe men blir inte bra på det. Vet inte vad jag ska äta och inte. Har gluten och laktos med....

läs mer
IBS och diafragmabråck

IBS och diafragmabråck

"Hej. Har haft Ibs i minst 15-20 år har också ett stort diagragmabråck. Jag har provat det mesta, men är nu ständigt uppsvullen, illamående,...

läs mer
Vad är divertikulit?

Vad är divertikulit?

"Jag undrar vad divertikulit är? Har det något med tarmfickor att göra?"Divertikulit är en inflammation i så kallade tarmfickor...

läs mer
IBS: Bulkmedel för barn

IBS: Bulkmedel för barn

"Hej! Min dotter, 10 år har blivit "diagnostierad" med ibs liknande symtom då inget annat passar in på hennes symtom. Hon hade från början inolaxol,...

läs mer

Pin It on Pinterest

Share This