Om FODMAP och kostråd vid IBS

av | Forskning

Det finns en ständigt pågående diskussion om FODMAP och kostråd vid IBS. En diskussion har förts kring FODMAP och Livsmedelsverkets kostråd. I Läkartidningen ifrågasätter ett antal läkare Livsmedelsverkets kostråd då de anser att de inte är anpassade till patienter med IBS. Deras uppfattning är att om man lider av IBS så kan det finnas anledning att reducera intaget av så kallade FODMAP (fermenterande kolhydrater), för att därigenom lindra sina symtom (t. ex. magsmärta, uppblåsthet, förstoppning och eller diarré). Livsmedelsverket informerar dock inte om sådana i sina kostråd.

Livsmedelsverket svarar på detta i Läkartidningen genom att förklara att deras uppdrag går ut på att ge kostråd till den friska befolkningen, alltså vill man inte ge råd om FODMAP och andra kostråd vid IBS. De anser istället att den som är sjuk behöver specifika råd från hälso- och sjukvården snarare än generella råd om kost till den breda befolkningen. De betonar vikten av att kost för speciella sjukdomsändamål bör anpassas efter varje individ på inrådan av personal med rätt kompetens. Därför vore det inte heller eftersträvansvärt att Livsmedelsverket ger ut några allmänna råd om FODMAPs, särskilt då FODMAP i allra högsta grad inkluderar livsmedel som är hälsosamma och som egentligen inte bör exkluderas ur en varierad kost.

Du kan följa diskussionen om FODMAP och kostråd vid IBS genom att klicka dig vidare till artiklarna nedan.

Livsmedelsverkets kostråd passar inte patienter med IBS

Uppdraget är att ge kostråd till den friska befolkningen

Vi på alltomibs.se har skrivit flera inlägg om för- och nackdelarna med FODMAP. Klicka här för att få en FODMAP-lista skickad till dig.

Vad är fodmap?

FODMAP-dieten fungerar Down Under

Risker med FODMAP

Ny studie belyser riskerna med low FODMAP-dieten

Diethysterin

Tarmarnas smaklökar och IBS

Ny avhandling om maten och IBS

Referenser

SÖK PÅ ALLTOMIBS.se

Tarmkäxet: har du koll på vad det är?

Tarmkäxet: har du koll på vad det är?

Visste du att forskare vid University Hospital Limerick, Irland, har konstaterat att det finns ett nytt organ i människokroppen, tarmkäxet? Det rör sig om bukhinnan som tunntarmen fäster vid. Vad är ett tarmkäx? Tarmkäxet, också kallat mesenterium, har visserligen...

Tarmflorans betydelse för sjukdomar i mag-tarmkanalen

I dagens (tisdag 29/11 2016) vetandets värld i Sveriges Radio P1 diskuteras vår tarmfloras roll för utveckling av olika sjukdomar såsom diabetes, astma, allergier och inflammatoriska tarmsjukdomar. Men tarmfloras betydelse för sjukdomar i mag-tarmkanalen  blir också...

Ny studie belyser riskerna med FODMAP

Ny studie belyser riskerna med FODMAP

I en rykande färsk artikel i den ansedda vetenskapliga tidskriften "Gut" rapporterar ett kanadensiskt forskarlag om riskerna med FODMAP-dieten (low FODMAP) och att dieten på sikt skulle kunna leda till ohälsosamma förändringar av tarmfloran. Low-FODMAP dieten Low...

Illaluktande Fisar – inte bara till besvär

Alla vet att pruttar kan lukta illa. Det är våra tarmbakterier som producerar olika illaluktande gaser som sen kommer ut som illaluktande fisar när vi släpper oss. En av dessa gaser är svavelväte. I stora mängder är svavelväte giftigt för oss men engelska forskare har...

Tillsatser orsakar magproblem?

Tillsatser orsakar magproblem enligt en artikel i den ansedda vetenskapliga tidsskriften Nature. Där pekas vanliga livsmedelstillsatser (som även förekommer i många läkemedel) ut som potentiella riskfaktorer bakom inflammatoriska tarmsjukdomar (IBD) och metabola...

Stort anslag till IBS-forskningen

Den svenske IBS-forskaren och professorn i medicinsk gastroenterologi, Magnus Simrén vid Sahlgrenska Universitetssjukhuset i Göteborg har nyligen fått ett stort anslag till IBS-forskningen från försäkringsbolaget AFA Försäkring om hela 6,7 miljoner kronor. Pengarna...

Pin It on Pinterest

Share This