“Low-FODMAP”-dessert till den känsliga magen

av | Övrigt

Vem gillar inte dessert! Ingen Midsommarfirande utan dessert

När det gäller att hantera sin IBS kan man lätt fastna i det som man inte kan äta. Nu när midsommarafton närmas sig så vill man gärna unna sig dessert men hejdar sig så magen inte börja bråka och göra ont. Den klassiska midsommartårtan med jordgubbar är utsökt men kan ställa till det för en känslig mage. Men nu så mina matsmältningsutmanade vänner! “Världens första låga FODMAP Red Velvet Cake”

Red Velvet Cake  dessert är gjord med kakaopulver, vinäger och mjölk. Den kemiska reaktionen mellan dessa ingredienser ger kakan en djup röd färg som ofta förstärks av en karamelfärg.

Receptet är av Dédé Wilson- Fodmap Everydaysom  som har tagit fram en FODMAP anpassad Red Velvet Cake genom att använda glutenfritt mjöl och laktosfri mjölk.

Tänk på att vi alla är olika, därav kan magar reagera olika på maten vi äter.

Tips! dekorera gärna med vita blomor eller en midsommarblomma

Kika gärna över “Sommartårta utan laktos, gluten och socker”

 

Kika gärna över “Sommartårta utan laktos, gluten och socker”

ANNONS

SÖK PÅ ALLTOMIBS.se

Sök FODMAPs

Sök FODMAPs

Här kan du söka efter livsmedel i FODMAP-listan. Sök efter enskilda livsmedel eller sortera listan efter typ av livsmedel eller vilken nivå av FODMAP de olika livsmedlen innehåller. Här kan du hämta hela listan som pdf. FODMAP (Fermentable...

Kanelbullens dag – hur funkar det när jag har IBS?

Kanelbullens dag – hur funkar det när jag har IBS?

Kanelbullens dag, våffeldagen, fettisdagen... Ja, årets matdagar är många och kanske inte helt lätt för en IBS-mage att förhålla sig till, hur gärna man än vill. Varför hyllas kanelbullen? Kanelbullen kom redan på 20-talet i samband med att råvaror som vetemjöl blev...

IBS-boken: Alla känner någon som har det

IBS-boken: Alla känner någon som har det

Mycket medveten om magen? Människor som ser så friska ut kan väl inte må dåligt? Eller hur svårt kan det va´, det är väl bara att bita ihop?! Känner du igen dig är du långt ifrån ensam. Nu lanserar alltomibs.se ”IBS-boken: Alla känner någon som har det”, en...

IBS-vänliga tips inför våffeldagen

IBS-vänliga tips inför våffeldagen

Våren är i antågande, men det är också ganska exakt nio månader kvar till julafton och man firar att ärkeängeln Gabriel vid den här tiden berättade för Maria att hon blivit gravid, Jungfru Marie Bebådelsedag (i folklig mun också kallad Vårfrudagen). För många av oss...

Sommartårta utan laktos, gluten och socker

Sommartårta utan laktos, gluten och socker

Jordgubbar och grädde hör midsommar till, men kanske kan det bli för mycket av det goda för en IBS-mage. alltomibs.se byter ut gräddtårtan mot en fräsch sommartårta utan laktos, gluten och socker - ett gott alternativ för somriga dagar framöver! Receptet kommer...

Bajsa: Lyssna på din kropp

Bajsa: Lyssna på din kropp

IBS hos kvinnor och män Det är ingen nyhet att merparten är kvinnor som har IBS, men man lyfter sällan fram att även män lider av magproblem. Könsfördelningen är tydlig och ur ett genusperspektiv är det mer accepterat att "snacka prutt och bajs". Man menar att det...

Pin It on Pinterest

Share This