Champinjoner och low FODMAP-dieten

”Hej, kan man äta konserverade champinjoner när man går på FODMAP och varför isf?”

Färska champinjoner innehåller höga halter av FODMAPs som då kan orsaka symtom. Om man istället väljer burk-champinjoner så lakas en hel del av dessa FODMAPs ut i lagen i burken. Häll av lagen och skölj svampen noggrant innan användning – så kanske du kan äta en måttlig mängd (ca 100 g) champinjoner utan symtom. Testa!

Det är fler läsare som frågat om specifika livsmedel vid low FODMAP-dieten och IBS, du kan läsa mer om till exempel mannagryn, marsipan, lök och ägg, eller ta del av några tips på vad man kan göra för att lindra IBS i samband med kosten.

Publicerat av: Lena | Dietist

Mer från alltomibs.se


Andra mag-tarmproblem

Utöver IBS finns ett antal andra mag-tarmsjukdomar som ger symtom från mag-tarmkanalen. I många fall måste dessa uteslutas innan diagnosen IBS kan ställas. Så trots att denna sida handlar om IBS följer här en kortfattad…

Läs mer

Gaser i magen

Alla människor pruttar och rapar – även Kungen och Drottningen!  Det vill säga alla människor har gaser i mag- tarmkanalen! Normalt passerar en till en och en halv liter gas per dygn genom mag-tarmkanalen. Huvudsakligen…

Läs mer