Vilken lök är bäst för min IBS-mage?

Jag undrar om man ska undvika all sorts lök? Eller man kan äta rödlök som picklad rödlök typ. Är en helt ny värld för mig detta med IBS vad kan kan äta och ska undvika. Tack.

Det är framförallt kolhydraterna som finns i lök som är svåra att smälta för oss människor. Detta gör att många – men inte alla – får symtom som till exempel gasighet, uppblåsthet, smärta och diarré.

Det är främst mängden som har betydelse, men ibland även sorten. Den gröna delen av purjolök och sallads- och vårlök brukar fungera bäst och gräslök ger sällan symtom. Syltad lök kan fungera bättre och hellre tillagad än rå lök. Testa dig fram! Lök finns i många sorter och varianter.

Publicerat av: Lena | Dietist

Mer från alltomibs.se


IBS – finns det könsskillnader?

Ibland kan man få höra att IBS är en riktig kvinnosjukdom. I en nyligen publicerad artikel1 i The American Journal of GASTROENTEROLOGY har man gått igenom den forskning som finns på området och konstaterar då…

Läs mer

Hypnos vid IBS?

Man har länge vetat att hypnosbehandling kan hjälpa vissa med IBS. Nu visar ny forskning att hypnosbehandling av IBS även kan hålla i sig på längre sikt genom att man lärt sig metoder för avslappning…

Läs mer