Vilken lök är bäst för min IBS-mage?

”Jag undrar om man ska undvika all sorts lök? Eller man kan äta rödlök som picklad rödlök typ. Är en helt ny värld för mig detta med IBS vad kan kan äta och ska undvika. Tack.”

Det är framförallt kolhydraterna som finns i lök som är svåra att smälta för oss människor. Detta gör att många – men inte alla – får symtom som till exempel gasighet, uppblåsthet, smärta och diarré.

Det är främst mängden som har betydelse, men ibland även sorten. Den gröna delen av purjolök och sallads- och vårlök brukar fungera bäst och gräslök ger sällan symtom. Syltad lök kan fungera bättre och hellre tillagad än rå lök. Testa dig fram! Lök finns i många sorter och varianter.

Läs mer om FODMAP och lök.

Publicerat av: Lena | Dietist

Mer från alltomibs.se


Sammanfattning av symtomen vid IBS

På alltomibs.se kommer symtomen vid IBS att belysas ur olika synvinklar. Till exempel kommer du att kunna läsa om olika personers berättelser om vägen fram till att de sökte vård för sina magproblem och hur…

Läs mer

Kaffe gör dig toanödig

Visste du att var fjärde person upplever att de behöver gå på toaletten (för att bajsa) bara minuter efter att de druckit en kopp kaffe (även koffeinfritt)? Man vet inte helt säkert varför många upplever…

Läs mer